日別アーカイブ: 2019年7月8日

２種類のパンケーキを試作してみました。

１つめは、カスタードクリームのブリュレパンケーキです。２つめは、ふわふわに焼き上げたパンケーキの上に杏仁のエスプーマソースをかけました。このエスプーマ杏仁ソース、かき氷にかけても美味しそうです！

今回試作中のパンケーキ、ランチ営業に向け商品として完成を目指して開発中です。完成したら、このブログで紹介します。